Librairie du Compagnonnage

Bière et café

Bières - Le guide ultime
De Gilbert DELOS   2017, Ed. Dunod   Blonde, brune, ambrée ou blanche, artisanale ou industrielle, élaborée à partir d’ingrédients simples comme l’eau, les céréales ou le houblon, la bière offre aujourd’hui une grande ... (Lire la suite)
24,90 €
L'Art du café
De Jason SCHELTUS   2017, Ed. L'Imprévu   Vous aimez le bon café, mais ne savez pas distinguer un robusta d'un arabica? Vous aimeriez connaître les avantages d'un porte-filtre par rapport à la cafetière à piston e ... (Lire la suite)
15,00 €
La Bière, c'est pas sorcier
De Guirec AUBERT   2017, Ed. Marabout   La bière n'aura plus de secret pour vous. La bière est une des boissons les plus produites et consommées dans le monde. Depuis quelques années, bon nombre de micro brasseries s' ... (Lire la suite)
19,90 €
Le Café c'est pas sorcier
De Sébastien RACINEUX et Chung-Leng TRAN   2016, Ed. Marabout   Le café est la deuxième boisson la plus consommée au monde après l'eau. Et pourtant, qui sait faire un bon café ? Grâce aux explications de barist ... (Lire la suite)
19,90 €
Nom du produit
De Mark DREDGE   2017, Ed. Contre-dires   Couvrant plus de 50 styles de bière différents, ce livre entièrement illustré décapsule 300 des bières artisanales incontournables à découvrir dans sa vie. Allemagne, Belgique ... (Lire la suite)
12,90 €