Petit précis des sauces et marinades
Valéry drouet, pierre-louis viel
Cuisine technique
Des classiques indémodables aux recettes relevées, des douceurs sucrées aux condiments savoureux, explorez l’univers des sauces et marinades dans ce petit précis. Conçu pour vous accompagner dans toutes vos aventures culinaires, il sera votre allié pour découvrir et maîtriser une grande variété de sauces et d'accompagnements.
14.95 €
EAN
9782317038334
Éditeur
MANGO
Collection
Petit précis cuisine
Date de parution
19/09/2025
Format
14 mm x 186 mm x 136 mm
14.95 €
In stock