Association des Compagnons du devoir et du tour de France

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Tomate
Tomate
ADAM CHRISTOPHE
Editeur : MARTINIERE BL
Date de parution : /04/2019

Prix : 14.90 €

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Résumé

Qui est la tomate ?

Multicolore, rondelette, tendre, charnue...

40 recettes simples, gourmandes et créatives

Un reportage auprès de maraîchers passionnés

Les portraits et recettes de grands chefs : Christophe Bacquié, Pierre-Sang Boyer et Cédric Grolet

Christophe Adam, chef pâtissier vous raconte son histoire de goût avec la tomate


Infos Descriptives
  • Ean
    9782732489933
  • Editeur
    MARTINIERE BL
  • Collection
    Atelier Adam
  • Date de parution
    /04/2019
  • Format
    226x172