Association des Compagnons du devoir et du tour de France

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Les Brioches Et Viennoiseries
Les Brioches Et Viennoiseries
FELDER, CHRISTOPHE
Editeur : MARTINIERE BL
Date de parution : 07/05/2014

Prix : 10.00 €

Disponible sous 3 à 8 jours

Résumé
Les brioches et viennoiseriesPrenez des leçons de pâtisserie à domicile avec un grand chef !Croissant, pain au chocolat, pain au lait, kouglof, brioche à tête, brioche suisse, pogne aux pralines roses...Plus de 350 photos en pas à pas

Infos Descriptives
  • Ean
    9782732464893
  • Editeur
    MARTINIERE BL
  • Collection
    Leçons de pâtisserie
  • Date de parution
    07/05/2014
  • Format
    25.50 cm x 19.30 cm