LA FRANCE GASTRONOME - COMMENT LE RESTAURANT EST ENTRE DANS NOTRE HISTOIRE

De Baecque Antoine

LE CERVEAU CUISINIER - PETITES LECONS DE NEUROGASTRONOMIE

SALESSE ROLAND

LA STRATEGIE DE LA LIBELLULE

MARX THIERRY

SE LANCER DANS LES METIERS DE BOUCHE - LES METIERS DE BOUCHE EVOLUENT... PROFITEZ-EN !

Denis VASSELIN, Olivier LAPORTE

JE CONSTRUIS MON SECHOIR SOLAIRE - PLANS DE MONTAGE ET UTILISATION...

Joseph CHAUFFREY, Vincent BOURGES

LE VENTRE DES VILLES - COMMENT L ALIMENTATION FACONNE NOS VIES

Carolyn STEEL

BANQUETS ! - RECETTES GRANDIOSES POUR TABLEES DE POTES MEMORABLES (OU L'INVERSE)

SUTTER/THEIMER

J'AIME LA CUISINE - 55 IDEES DE METIERS ET LES ETUDES QUI Y MENENT

GUILLET LUDMILLA

RECETTES GOURMANDES DES FRUITS & LEGUMES DE NOS TERRITOIRES

Gomez/sartres

DIS-MOI CE QUE TU MANGES - UNE HISTOIRE DE LA FRANCE A TABLE

ANDRE JEAN-LOUIS