Association des Compagnons du devoir et du tour de France

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La Mort Du Vin
La Mort Du Vin
Raymond Dumay
Editeur : TABLE RONDE
Date de parution : /08/2019

Prix : 8.10 €

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Résumé

«On a beaucoup écrit sur le vin, pour le louer plus que pour le comprendre. Il passe pour un produit, alors qu’il est un personnage. Aussi relève-t-il plus de la psychologie que de l’agriculture, de l’amour que de l’économie politique. Nous avons donc été amené à tracer le portrait moral des trois grands vins du monde, de Bourgogne, de Bordeaux, de Champagne, et de leur plus coriace concurrent, le vin des États-Unis. Ces quatre exemples convergent vers la même conclusion : le vin est au niveau de son pays. Qu’il s’avilisse, et c’en est fini de la littérature, de l’art, de la fierté. La foi se porte en bouteilles.»


Infos Descriptives
  • Ean
    9791037104908
  • Editeur
    TABLE RONDE
  • Collection
    La petite Vermillon
  • Date de parution
    /08/2019
  • Format
    0x0