Association des Compagnons du devoir et du tour de France

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Je fais mes fromages - 16 Recettes de fromages frais à faire chez soi
Je fais mes fromages - 16 Recettes de fromages frais à faire chez soi
Pierre COULON, Adèle DESACHY
Editeur : EYROLLES
Date de parution : 20/9//26/0

Prix : 16.90 €

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Résumé

16 recettes simples, économiques et réalisables dans votre cuisine ! Faire son fromage sans être fromager, c'est possible ! Réaliser chèvres frais, faisselle, feta, mascarpone ou petits fromages affinés dans votre cuisine, sans matériel ni ingrédients compliqués est à votre portée si vous suivez les recettes de Pierre Coulon. Testées et validées par Adèle Desachy, elles vous feront découvrir le plaisir de préparer vous-même des fromages sains, économiques et délicieux.


Infos Descriptives
  • Ean
    9782212677614
  • Editeur
    EYROLLES
  • Date de parution
    20/9//26/0
  • Format
    0x0