Association des Compagnons du devoir et du tour de France

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Traite De Miamologie Patisserie
Traite De Miamologie Patisserie
LAGORCE, STEPHAN
Editeur : Thermostat 6
Date de parution : 04/11/2016

Prix : 28.00 €

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Résumé
Miamologie : De l'onomatopée "miam" et du suffixe "logie". Désigne l'ensemble des disciplines nécessaires aux gourmands. La miamologie explore et décrypte la pâtisserie en s'attachant tout spécialement au "pourquoi" des choses, donnant ainsi les moyens de dompter grandes et petites difficultés de l'Art sucré. Verbe. "Miamologiser", soit tout réussir. Adv. Pâtisser "miamologiquement", soit avec générosité et gourmandise. Le gourmet s'adonnant à la miamologie est un miamologue.

Infos Descriptives
  • Ean
    9791092254211
  • Editeur
    Thermostat 6
  • Collection
    Traité de miamologie : l'étude des disciplines nécessaires aux gourmands
  • Date de parution
    04/11/2016