Association des Compagnons du devoir et du tour de France

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MILITANTISMES ET POTAGERS
MILITANTISMES ET POTAGERS
Laurence GRANCHAMP et Sandrine GLATRON
Editeur : PU SEPTENTRION
Date de parution : 07/10/2021

Prix : 24.00 €

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Résumé

Les «potagers», au sens large de cultures alimentaires mises en oeuvre par des citoyens, figurent dans une grande variété de mouvements, d'initiatives et de mobilisations citoyennes, au caractère contestataire plus ou moins affirmé. Débordant aujourd'hui largement le cadre d'usages privés au sein de l'économie domestique, potagers et agricultures urbaines symbolisent la réinvention du quotidien et des modes de subsistance des villes. On peut y voir également une re-politisation de l'alimentation et des approvisionnements urbains. Toutefois l'institutionnalisation de ces mouvements pose question: lorsque les gouvernements des villes s'en saisissent, est-ce pour favoriser l'écologisation des modes de vie ou de nouvelles modalités du contrôle social?

Cet ouvrage s'attache à rendre compte de la multiplicité des formes de militantisme qui recourent aux cultures nourricières, en soutenant l'idée que se jouent, dans ces rapports d'opposition plus ou moins marqués, des «conflits d'urbanité» et des enjeux démocratiques et sociaux plus larges.


Infos Descriptives
  • Ean
    9782757435137
  • Editeur
    PU SEPTENTRION
  • Collection
    Environnement et Société
  • Date de parution
    07/10/2021
  • Format
    16 X 24