Association des Compagnons du devoir et du tour de France

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NOTRE PAIN EST POLITIQUE - LES BLES PAYSANS FACE A L-INDUSTRIE BOULANGERE
NOTRE PAIN EST POLITIQUE - LES BLES PAYSANS FACE A L-INDUSTRIE BOULANGERE
GROUPE BLE DE L-ARDE
Editeur : DERNIERE LETTRE
Date de parution : 11/09/2019

Prix : 13.00 €

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Résumé
Des paysannes et paysans dressent le portrait du pain d'aujourd'hui, depuis les champs de blés jusqu'aux fournils. Un ouvrage pédagogique et engagé qui donne de l'espoir face à l'impasse du productivisme agricole.

Infos Descriptives
  • Ean
    9782491109004
  • Editeur
    DERNIERE LETTRE
  • Date de parution
    11/09/2019
  • Format
    24.00 cm x 18.50 cm